Je peux vous dire que les Macarons au jus de pois chiche m’ont donné du fil à retordre ! Pour les Meringues c’est assez simple car elles sèchent au four,...
Depuis plusieurs mois la meringues sans oeufs à base de jus de pois chiche à envahie internet. J’avais déjà tenter la meringue végétale pour la tarte au citron, mais je...
Bientôt Noël ! (comme le temps passe vite), il est temps de mettre quelques petites recettes pour les fêtes. J’ai confectionné de délicieux Spéculoos (en m’inspirant du livre de Marie-Laforêt...
Pour ce délicieux gâteau je me suis inspirée de la recette « Des petits plats de rose« , vous pouvez décliner la garniture avec des fruits frais ou en coulis. J’ai choisi...
C’est la saison de la courge et lorsque je fais mes courses au magasin Bio ou chez les producteurs locaux j’aime bien en acheter des différentes. J’ai trouvé des Jack...
J’ai trouvé de la Mozzarisella dans mon magasin bio (Biocoop) ainsi que des pâtes à lasagnes sans gluten ! trop contente de mes achats il fallait que je fasse des...
Un délicieux gâteau au chocolat avec une chantilly a tomber ! Dévoré en moins de deux ! Pour réalisé la chantilly j’ai utilisé un siphon a chantilly mais vous pouvez la...
C’est bientôt Halloween et l’occasion de distribuer des bonbons pour le fameux « Un bonbon ou un sort ! » Au lieu de distribuer des friandises industrielles moi j’ai choisi les « Chouchous »...