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  • Étiquette : sauce soja

Sauce Soja

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Seitan maison en croute de moutarde

  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Une petite recette de seitan maison super facile (un peu long hein c’est du fait maison quand même ^^) accompagné de pâtes de d’un champignon à la moutarde lui aussi...
4 mars 2015
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Ha Kao Vegan (Raviolis vapeur végétaliens)

  • Exotique
  • Légumes
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  Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé de la farine spéciale achetée en boutique asiatique. Vous la trouverez ici         Pour accompagner les Ha-Kao j’ai utilisé la...
4 février 2015
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Ragoût de protéines de soja aux légumes d’hivers

  • Légumes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
12 janvier 2015
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Seitan façon Kebab

  • Exotique
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Vous pouvez servir ce plat comme un Kebab dans un pain oriental ou un wrap  avec des oignons, tomates, salade et une sauce blanche, ou comme un plat avec des...
31 décembre 2014
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Seitan maison mariné et sauté

  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  Je ne suis pas une grande fan du Seitan (à part le le Seitan grill de chez Lima) car je les trouve en général un peu spongieux. J’ai tenté...
30 décembre 2014
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Fajitas Vegan

  • Exotique
  • Légumes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Pour cette recette j’ai utilisé des Protéines de soja texturées en morceaux pour remplacer la viande.
18 décembre 2014
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Hachis Parmentier végétal soja champignons

  • Légumes
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  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
J’ai reçu cette semaine des Champignons séchés de mon partenaire Champi-Lozère ! Vous pouvez vous fournir sur leur site, le choix est vaste et les champignons sont de qualité !...
9 décembre 2014
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Steaks végétaux au protéines de soja

  • Galettes et boulettes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
26 novembre 2014
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Pâtes Sauce Bolognaise Végétale

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  • Sauces
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Pour cette recette, j’ai utilisé les Protéines de Soja texturées hachées de la Boutique Vegan, vous pouvez les trouver ici  
22 novembre 2014
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Chili sin carne

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  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  Pour les protéines de soja c’est par ici 😉
12 novembre 2014
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Proteines de soja aux champignons et crème de moutarde

  • Légumes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
2 novembre 2014
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Omelette sans oeufs

  • Légumes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
C’est pas cool ça ? !! une omelette sans oeufs ! Ca fait des siècles que j’en ai pas mangé car en plus d’être vegan je suis allergique aux oeufs...
25 octobre 2014
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