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Miso

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Seitan maison en croute de moutarde

  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Une petite recette de seitan maison super facile (un peu long hein c’est du fait maison quand même ^^) accompagné de pâtes de d’un champignon à la moutarde lui aussi...
4 mars 2015
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Seitan farci aux champignons

  • Légumes
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Un délicieux rôti de seitan facile à faire. Je l’ai farci aux champignons mais vous pouvez le farcir avec d’autres légumes. Pour cette recette j’ai utilisé de la Poudre de...
1 février 2015
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Ragoût de protéines de soja aux légumes d’hivers

  • Légumes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
12 janvier 2015
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Pâtes Sauce Bolognaise Végétale

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  • Sauces
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Pour cette recette, j’ai utilisé les Protéines de Soja texturées hachées de la Boutique Vegan, vous pouvez les trouver ici  
22 novembre 2014
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Bourguignon de Soja texturé

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  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Ce plat est super bluffant au niveau du goût, ma maman qui mange de la viande habituellement m’a dit : « Purée on dirait d’la viande ton truc ! » Lol. J’utilise...
18 novembre 2014
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Chili sin carne

  • Exotique
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  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  Pour les protéines de soja c’est par ici 😉
12 novembre 2014
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Protéines de Soja à la Normande

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  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Pour cette recette j’ai utilisé la fumée liquide et les protéines soja texturées de la Boutique Vegan 🙂 Pour le Cidre je vous conseille de prendre le Cidre Stella Artois,...
22 septembre 2014
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