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« Juste Bio » S’engage pour l’avenir de la planète.

Produits, Concours

Je vous présente aujourd’hui une entreprise de Carpentras dans le Vaucluse, Leader français de la distribution en vrac de fruits secs, graines et légumineuses bio. Juste bio est un « coup...

21 mars 2019

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Club sandwich sans œufs mayonnaise

Temps de préparation: 10 minutes

C’est chez ma copine Nathalie de The Vegan Shop que j’ai goûté les meilleurs club sandwich « œuf mayo » vegan. Alors je lui ai bien sûr demandé sa recette qu’elle m’a...

9 octobre 2018

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Makis de Udon à l’aubergine aigre douce

Temps de préparation: 90 minutes

Une délicieuse recette d’inspiration Japonaise avec les produits Lima ! Pour donner une touche d’originalité à ces Makis j’ai remplacé le riz à Sushis par des Udon (Froment complet). ...

25 juin 2018

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Cake à l’huile d’olive, marbré tomates et olives

Temps de préparation: 90 minutes

Habitant le midi de France, je suis une grande utilisatrice d’huile d’olive et il serait dommage de ne pas en profiter. Ils existe une palette de goût très impressionnante des...

26 janvier 2018

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Croissants à l’Epeautre

Il y avait bien longtemps que je n’avais plus mangé de croissants ! Après quelques essais pitoyables (margarine qui fond trop vite et qui déborde de tous les côtés etc…)...

30 novembre 2017

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Chou Rave rémoulade au Curry

Temps de préparation: 30 minutes

C’est la saison du chou rave ! Il faut avouer que ce légume est très particulier au niveau du goût mais je le préfère cru que cuit. Le voici en...

30 novembre 2017

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Camembert de noix de Cajou

Temps de préparation: 60 minutes

Ca y est j’ai tenté l’expérience du Camembert de Cajou fait maison ! C’est un peu long a faire mais surtout il faut avoir la patience d’attendre 30 à 40...

20 juin 2017

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Tarte fruits rouges coco

Temps de préparation: 45 minutes

Tartes

Une tarte croustillante, acidulée et fondante très facile à réaliser. La base est composée d’amandes, de dattes et d’amandes caramélisées bio du vrac store de chez Juste bio,(voir article sur...

11 avril 2019

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Pavé aux amandes et sel aux baies

Fromages et laitages végétaliens

Doux et fondant, une bonne alternative au fromage. Très facile à réaliser, à base d’amandes émondées et de sel aux...

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No fish & Chips aux bourgeons de bananier

Temps de préparation: 45 minutes

Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)

Trouver dans la boutique de ma copine The Vegan Shop, ces bourgeons de bananier sont extraordinaires pour donner un aspect...

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Je vous présente aujourd’hui une entreprise de Carpentras dans le Vaucluse, Leader français de la distribution en vrac de fruits...

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Pain d’épices

Temps de préparation: 90 minutes

Les pains

Un délicieux pain d’épices très simple à réaliser. A déguster pour le goûter ou avec du Faux gras.

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Faux gras de Cajou

Temps de préparation: 30 minutes

Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)

Bientôt Noël et ses plats de fêtes ! Voici une petite recette de Faux gras sans cruauté à déguster sur...

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L’huile d’Olive la Paysanne

Produits, Concours

Je vous ai déjà parlé d’huile d’olive dans un précédent article mais je tenais à partager un peu plus avec...

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jambon rôti de Seitan

Temps de préparation: 90 minutes

Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)

Un rôti à la texture parfaite pour faire des tranches fines. Extra pour les sandwichs, les croques monsieur etc… Comme les tranches sont bien souples vous pouvez facilement les rouler...

12 novembre 2018

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Club sandwich sans œufs mayonnaise

Temps de préparation: 10 minutes

C’est chez ma copine Nathalie de The Vegan Shop que j’ai goûté les meilleurs club sandwich « œuf mayo » vegan. Alors je lui ai bien sûr demandé sa recette qu’elle m’a...

9 octobre 2018

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Gaufres de Liège

Temps de préparation: 90 minutes

De délicieuses gaufres moelleuses et caramélisées ! Cuisson au gaufrier

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Tofou pané Citron Gingembre et sa véganaise au citron

Temps de préparation: 30 minutes

Soy vient d’élargir sa gamme de Tofou avec un p’tit nouveau ! le Mariné citron confit, gingembre. Je l’ai pané...

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Nuggets de proteines de soja

De délicieux Nuggets super facile à faire ! La texture est incroyablement bluffante avec les Médaillons de protéines de soja....

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Faux gras de Cajou

Camembert de noix de Cajou

jambon rôti de Seitan

Brioche vegan ultra moelleuse

Cupcakes vanille

Soupe de haricots rouges patate douce et Kale

Soupe verte, froide et crue

Carrot Cake salé au curry

Jambon de Seitan fumé et laqué

Club sandwich sans œufs mayonnaise

No fish & Chips aux bourgeons de bananier

Barres cacahuète chocolat

« Juste Bio » S’engage pour l’avenir de la planète.

Club sandwich sans œufs mayonnaise

Makis de Udon à l’aubergine aigre douce

Cake à l’huile d’olive, marbré tomates et olives

Croissants à l’Epeautre

Chou Rave rémoulade au Curry

Camembert de noix de Cajou

Tarte fruits rouges coco

Pavé aux amandes et sel aux baies

No fish & Chips aux bourgeons de bananier

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Pain d’épices

Faux gras de Cajou

L’huile d’Olive la Paysanne

jambon rôti de Seitan

Club sandwich sans œufs mayonnaise

Gaufres de Liège

Tofou pané Citron Gingembre et sa véganaise au citron

Nuggets de proteines de soja