Pour réaliser ce cake j’ai utilisé un Mix de farine Bio sans gluten de chez BMD qui est vraiment top. Le cake a une texture bien moelleuse, pas collante du...
Ca y est j’ai tenté l’expérience du Camembert de Cajou fait maison ! C’est un peu long a faire mais surtout il faut avoir la patience d’attendre 30 à 40...
C’est la pleine saison de l’abricot, alors si vous possédez un bon mixeur ou encore mieux un Thermomix cette recette est super simple et rapide. Pour sucrer mon sorbet j’ai...
C’est la pleine saison des fraises, abricots, framboises par chez nous, et aujourd’hui nous avons dépassé les 30 degrés ! Un peu de fraicheur sucrée s’imposait. J’ai sucré cette jolie...
Délicieux avec une salade ou du riz, arrosés d’une délicieuse sauce les Samoussas c’est très facile ! A réaliser avec des feuilles de brick ou des galettes de riz pour...
Des croquettes de Mozzarella fondantes et filantes c’est possible même en étant vegan ! Pour cette recette j’ai utilisé la Mozzarella végétale de chez Nature & Moi. Depuis peu la...
Une délicieuse tartinade pour l’apéritif très rapide et très facile à faire ! Dans le même genre retrouvez d’autres recettes de tartinades : Au Tofu Rosso Ciboulette Olives Flageolets Ail...
Le Jacquier ou Jaquier, Artocarpus heterophyllus, est un arbre de la famille des Moraceae, originaire d’Inde et du Bangladesh, cultivé et introduit dans la plupart des régions tropicales, en particulier pour son fruit comestible surnommé le « fruit du pauvre »....
Connaissez-vous la Friseline ? C’est une salade entre l’endive et la frisée. Moins amer que l’endive, bien craquante vous la trouverez au rayon salade. Tout comme l’endive, vous pouvez la...
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