Si y’a un légume avec lequel j’ai un peu de mal, c’est le choux de Bruxelles… Pourtant j’adore tous les choux, crus et cuits. Je me suis dis qu’il fallait...
J’adore faire du Guacamole, mais cette recette est un peu différente en terme de texture, elle est plus aérienne et parfumée à la coriandre. Super à servir à l’apéritif avec des...
J’ai mis une recette de Parmesan végétal la semaine dernière mais qui contient de la levure maltée donc du gluten, voici le Parmesan végétal sans gluten 🙂 Pour remplacer la...
J’en ai testé des recettes de cookies, mais la meilleurs des meilleurs c’est quand même celle là ! Je l’ai déniché sur le site d’Au vert avec Lili 🙂 Sa...
Ca faisait bien longtemps que je voulais refaire le test du Fromage végétal « Pavé épicé » du livre « Vegan » de Marie Laforêt. J’avais tenté une fois avec de l’huile de coco...
Une chantilly de coco ultra légère faites au siphon. Pour obtenir autant de légèreté le siphon est absolument indispensable pour cette recette. J’ai utilisé la crème de coco légère de...
