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  • Ingredient : Sauce Tamari

Ingredient : Sauce Tamari

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Riz au Fenouil et Curcuma

Temps de préparation: 30 minutes
  • Légumes
  • Sans gluten
Accompagnement des Beignets de légumes
29 avril 2020
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Concours Noël ! Remportez un colis de produits Soy et réalisez mon Menu 100% végétal.

  • Partenaires
  • Produits, Concours
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  • Tartes
Tentez de gagner ce super colis remplit de produits de chez Soy ! Quelques nouveautés comme les pois chiche à l’algue Kombu, le Seitan à cuisiner mais aussi du tempeh,...
6 décembre 2019
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Riz (presque) Cantonais

Temps de préparation: 60 minutes
  • Exotique
  • Partenaires
  • Rice Cooker
La version vegan du riz Cantonais. Pour cette recette j’ai utilisé du riz complet, bien plus intéressant niveau nutritif. J’ai acheté le riz sur le Vrac Store de Juste Bio...
15 novembre 2019
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jambon rôti de Seitan

Temps de préparation: 90 minutes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Un rôti à la texture parfaite pour faire des tranches fines. Extra pour les sandwichs, les croques monsieur etc… Comme les tranches sont bien souples vous pouvez facilement les rouler...
12 novembre 2018
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Nuggets de proteines de soja

  • Sans gluten
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
De délicieux Nuggets super facile à faire ! La texture est incroyablement bluffante avec les Médaillons de protéines de soja. Vous pouvez les faire à l’avance et les laisser au...
29 juin 2018
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Boulettes diététiques d’haricots géants

Temps de préparation: 30 minutes
  • Galettes et boulettes
  • Sans gluten
De délicieuses boulettes croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sans graisse, à servir avec une salade (sur la photo : champignons de paris, endive, salade verte, pousses d’épinard, carottes,...
11 janvier 2018
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No fish & chips

Temps de préparation: 45 minutes
  • Sans gluten
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Voici du tofu pané au corn flakes goût poisson. vous pouvez varier la panure, j’ai choisi des corn flakes nature mais vous pouvez remplacer par de la farine ou de...
30 décembre 2017
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Jambon de Seitan fumé et laqué

Temps de préparation: 90 minutes
  • Exotique
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
A déguster avec une salade, dans un sandwich ou à l’apéritif ! Légèrement fumé avec une saveur aigre douce, si vous aimez le sucré/salé ce jambon devrait vous ravir. Avec...
23 novembre 2017
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Galettes à la mexicaine

Temps de préparation: 45 minutes
  • Galettes et boulettes
  • Sans gluten
De délicieuses galettes aux haricots rouges à déguster dans des burgers ou accompagnés de légumes. A accompagner d’une petite sauce !  
12 juillet 2017
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Samoussas Tofu champignon

Temps de préparation: 45 minutes
  • Exotique
  • Recettes Express
  • Sans gluten
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Délicieux avec une salade ou du riz, arrosés d’une délicieuse sauce les Samoussas c’est très facile ! A réaliser avec des feuilles de brick ou des galettes de riz pour...
4 juin 2017
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Crêpes au Pesto

Temps de préparation: 60 minutes
  • Crêpes
  • Partenaires
  • Sans gluten
Le Basilic est tellement beau qu’en ce moment j’en mange tous les jours ! Cette fois ci je l’ai intégré dans la pâte à crêpes et dans la farce !  ...
14 mai 2017
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Quiche aux poireaux

Temps de préparation: 90 mn
  • Pâtisserie salée
  • Tartes
Une Quiche aux poireaux parce que c’est de saison et parce que c’est super bon avec une petite salade 🙂  
27 février 2017
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