Gratin pommes de terre chou fleur aux épices

Fri, 29 Aug 2014 08:40:36 +0200

En me baladant sur les blogs de cuisine l’autre jour je suis tombée sur une recette de chez Epices et moi qui m’a bien inspirée ! Je n’ai pas fais exactement la même recette mais je m’en suis fortement inspirée :)

Falafels aux fèves de Lupin

Tue, 10 Jun 2014 15:29:54 +0200

J’avais déjà fais auparavant des Falafels, mais c’était une recette de Falafels au pois chiche (hyper bon ça !!!). Je sais qu’en Egypte les Falafels se font plutôt avec des Fèves mais j’en avais pas dans mon placard Lol. Par contre, dans mon placard j’avais des Fèves de Lupin ! Le Lupin est une formidable source de Protéine mais aussi, (zinc, magnésium, potassium, vitamine B et pauvre contenu en sodium et en acides gras saturés, calcium, magnésium, manganèse, phosphore, zinc).

Piment Vert on Tambouille & Délices

Gratin pommes de terre chou fleur aux épices

Falafels aux fèves de Lupin