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  • Ingredient : Paprika fumé

Ingredient : Paprika fumé

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jambon rôti de Seitan

Temps de préparation: 90 minutes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Un rôti à la texture parfaite pour faire des tranches fines. Extra pour les sandwichs, les croques monsieur etc… Comme les tranches sont bien souples vous pouvez facilement les rouler...
12 novembre 2018
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Nuggets de proteines de soja

  • Sans gluten
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
De délicieux Nuggets super facile à faire ! La texture est incroyablement bluffante avec les Médaillons de protéines de soja. Vous pouvez les faire à l’avance et les laisser au...
29 juin 2018
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Chorizo de Seitan

  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  • Thermomix
Pour vos apéritifs de l’été sortez le Chorizo ! Vous pouvez réaliser cette recette au Thermomix ou au mixeur.
26 juin 2017
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Jackfruit à la Sriracha (Fruit du Jacquier)

Temps de préparation: 90 minutes
  • Exotique
  • Fruits
  • Sans gluten
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Le Jacquier ou Jaquier, Artocarpus heterophyllus, est un arbre de la famille des Moraceae, originaire d’Inde et du Bangladesh, cultivé et introduit dans la plupart des régions tropicales, en particulier pour son fruit comestible surnommé le « fruit du pauvre »....
28 février 2017
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Quiche aux poireaux

Temps de préparation: 90 mn
  • Pâtisserie salée
  • Tartes
Une Quiche aux poireaux parce que c’est de saison et parce que c’est super bon avec une petite salade 🙂  
27 février 2017
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Sauce Sriracha aux amandes (Hot)

Temps de préparation: 10 minutes
  • Recettes Express
  • Sans gluten
  • Sauces
Si on est amateur de piment on a dans nos placards de la sauce Sriracha. Cette sauce piquante au goût dominant de piment est très utilisée dans les plats asiatiques....
13 février 2017
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Soupe de haricots rouges patate douce et Kale

Temps de préparation: 1 heure
  • Exotique
  • Légumes
  • Sans gluten
  • Soupe
Une soupe bien réconfortante mais qui ne manque pas de piquant ! D’autres recettes avec du chou Kale ici
26 septembre 2016
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Galettes ou saucisses de haricots rouges quinoa

Temps de préparation: 45mn
  • Galettes et boulettes
  • Sans gluten
Des galettes ou des saucisses à faire à la poêle ou la plancha, sans soja et sans gluten. Vous pouvez en faire à l’avance et les congeler avant cuisson. Les...
4 août 2016
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Vegan glutenfree crispy fingers

Temps de préparation: 45mn
  • Légumes
  • Sans gluten
J’ai acheté de belles fleurs de courgettes, certaines des fleurs étaient des femelles (dans ce cas la fleur pousse au bout de la courgette, lorsque c’est une fleur mâle il...
25 avril 2016
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Beignets de fleurs de courgettes

Temps de préparation: 30mn
  • Légumes
  • Sans gluten
Ca y est !!! les courgettes et leurs premières fleurs arrivent (joie). J’en ai récupéré hier à la petite ferme bio près de chez moi et bien évidement elles ont...
16 avril 2016
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