Noix De Cajou Non Grillées on Tambouille & Délices

Parmesan végétal sans gluten

Fri, 24 Apr 2015 13:42:55 +0200

J’ai mis une recette de Parmesan végétal la semaine dernière mais qui contient de la levure maltée donc du gluten, voici le Parmesan végétal sans gluten :)

Pour remplacer la levure maltée j’ai utilisé du Gomasio de chez Jean Hervé qui est sans gluten.

Parmesan végétal

Fri, 17 Apr 2015 15:33:32 +0200

Très facile il s’utilise sur les pâtes ou dans les gratins comme du “vrai” parmesan.

Torsade au blé et petit épeautre de Bjorg

Gouda végétal au cumin

Sun, 29 Mar 2015 17:10:41 +0200

Végétal Gourmand à organisé un concours il y’a peu, et j’ai eu la chance de remporter un lot de livres Vegan de Marie Laforêt :) . Je me suis lancée dans la fabrication d’un fromage végétal ! Pour le résultat j’avoue que je le préfère chaud et gratinée que froid sur du pain. Il fond remarquablement bien et vous pouvez le râper sans problème.