Lait De Soja on Tambouille & Délices

Vegan Cookies pépites chocolat & amandes effilées (sans gluten)

Wed, 30 Sep 2015 17:27:31 +0200

De délicieux cookies en un temps record ! Vegan & sans gluten ;)

Gâteau aux raisins infusés Nàkd

Thu, 24 Sep 2015 09:36:01 +0200

J’ai reçu il y’a quelques temps des produits de chez Nàkd, des barres crues, des raisins infusés, pleins de bonnes choses vegan et sans gluten !!

J’ai présenté dans un article ces petites merveilles, et nous avons tout mangé !! J’ai refais une commande avec des barres et des raisins infusés (cerise, cola, orange, citron etc…), les raisins me rappelle les bonbons de notre enfance mais en version naturelle.

Cake végétal sans gluten aux tomates et olives

Thu, 14 May 2015 16:11:08 +0200

Voici un petit cake bien sympathique a accompagner avec une salade ou a manger à l’apéritif ! Je me suis inspirée de la recette de Sweet Kwisine.

Variante au tofu Rosso/ail

Variante Olives/Origan/ail

Tarte au citron meringuée végétale et sans gluten

Sat, 09 May 2015 17:56:59 +0200

J’avais déjà réalisée une Tarte au citron végétale, je suis partie sur la même recette en faisant une pâte sans gluten et en réalisant une meringue au jus de pois chiche :) (merci a Révolution Végétale pour cette fabuleuse trouvaille).

Muffins vanille éclats de cacao cru

Fri, 17 Apr 2015 15:18:11 +0200

De petit muffins avec une base de gâteau au yaourt (trop simple). Je les ai parfumé à l’extrait de Vanille bio (magasin bio) et agrémenté d’éclats de cacao cru de chez mon partenaire Keimling :)

Bûche Végétale Choco Noisette

Fri, 26 Dec 2014 16:15:50 +0100

Gâteau à la crème de Marron et à la Caroube (végétal)

Fri, 07 Nov 2014 14:29:57 +0100

Pour cette recette j’ai utilisé la Poudre de Caroube et le Cacao cru de chez Sol Semilla !

Pain polaire

Fri, 07 Nov 2014 08:38:55 +0100

Le #pain polaire (en suédois #tunnbröd) a été inventé au siècle dernier, dans le nord de la Laponie suédoise par un artisan boulanger. Composé de farines de seigle et blé, il est utilisé comme base de sandwichs, dégustés chaque jour par des milliers de Scandinaves, notamment le matin.

Pour cette recette je me suis inspirée du blog de Cocotte et Biscotte :)

Veggie cake Framboises Coco

Wed, 03 Sep 2014 17:41:49 +0200

Un gâteau savoureux et hyper simple a faire ! Pour la base c’est un gâteau au yaourt au soja (sans oeufs et sans lactose bien sûr !) et pour la crème fouettée coco, j’ai utilisé la crème à fouetter de la Boutique Vegan (hyper pratique).

Gâteau Moelleux aux abricots (Végétal)

Thu, 24 Apr 2014 09:54:15 +0200

Pour faire ce gâteau je suis partie sur la base d’un gâteau au yaourt, j’ai du coup remplacé la yaourt traditionnel par un yaourt au soja. Pour remplacer les oeufs j’ai utilisé un substitut d’oeuf acheté sur la Boutique Vegan. Vous pouvez en trouver ici.

Pour parfumer le gâteau, j’ai utilisé une gousse de Vanille de mon partenaire Cap d’Ambre Vanille.

Vegan Cookies Noix de coco

Thu, 17 Apr 2014 14:19:35 +0200

Pour cette recette j’ai utilisé la Margarine Vegan Alsan et le Substitut d’oeuf “No egg” que vous trouverez sur la Boutique Vegan !

Tarte Pommes raisins sans lactose et sans oeufs

Thu, 10 Apr 2014 10:14:14 +0200

Une petite tarte aux pommes raisins complètement végétalienne. Pour réaliser cette recette j’ai utilisé la Margarine Vegan Alsan Bio achetée sur La Boutique Vegan.

Veggie Chocolat Brownie

Sun, 30 Mar 2014 12:34:29 +0200

Un succulent brownie idéal pour les allergiques au lactose ou aux oeufs et bien évident super pour les Végans !

Pour substituer les oeufs, j’ai utilisé le substitut “No egg” que vous pouvez trouver sur la Boutique Vegan.

Endives au Jambon Veggie

Sat, 22 Mar 2014 22:46:02 +0100

Pour le Jambon végétal, le meilleur à mon goût est le Tofurky Fumé au noyer. Vous pouvez en trouvez ici sur la Boutique Vegan. Pour le Fauxmage (fromage vegan), j’ai utilisé le Violife pour Pizza, vous pouvez le trouver ici.