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  • Ingredient : Huile d'olive

Ingredient : Huile d'olive

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Riz au Fenouil et Curcuma

Temps de préparation: 30 minutes
  • Légumes
  • Sans gluten
Accompagnement des Beignets de légumes
29 avril 2020
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Concours Noël ! Remportez un colis de produits Soy et réalisez mon Menu 100% végétal.

  • Partenaires
  • Produits, Concours
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
  • Tartes
Tentez de gagner ce super colis remplit de produits de chez Soy ! Quelques nouveautés comme les pois chiche à l’algue Kombu, le Seitan à cuisiner mais aussi du tempeh,...
6 décembre 2019
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Croustikale

Temps de préparation: 30 minutes
  • Légumes
Croustillants au Chou Kale Avec le retour de la saison du Kale j’ai réalisé de délicieux croustillants d’inspiration Libanaise. Pas de sur cuisson pour recette afin de garder toutes les...
29 octobre 2019
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Purée de céleri à la noix de Cajou

Temps de préparation: 45 minutes
  • Légumes
Super onctueuse avec les noix de Cajou crues du vrac store de chez « Juste Bio »
28 mai 2019
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jambon rôti de Seitan

Temps de préparation: 90 minutes
  • Simili carné (protéines de soja, seitan, soja etc..)
Un rôti à la texture parfaite pour faire des tranches fines. Extra pour les sandwichs, les croques monsieur etc… Comme les tranches sont bien souples vous pouvez facilement les rouler...
12 novembre 2018
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Makis de Udon à l’aubergine aigre douce

Temps de préparation: 90 minutes
  • Exotique
  • Partenaires
Une délicieuse recette d’inspiration Japonaise avec les produits Lima ! Pour donner une touche d’originalité à ces Makis j’ai remplacé le riz à Sushis par des Udon (Froment complet). Retrouvez...
25 juin 2018
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Chips de Friseline

Temps de préparation: 90 minutes
  • Légumes
  • Partenaires
  • Sans gluten
Il y’a quelque temps dans un article avec une recette, je vous ai parlé de la Friseline. Pour rappelle c’est une petite salade de caractère, frisée, très croquante, très douce...
21 février 2018
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Cake à l’huile d’olive, marbré tomates et olives

Temps de préparation: 90 minutes
  • Partenaires
  • Pâtisserie salée
  • Sans gluten
Habitant le midi de France, je suis une grande utilisatrice d’huile d’olive et il serait dommage de ne pas en profiter. Ils existe une palette de goût très impressionnante des...
26 janvier 2018
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Houmous de betterave

Temps de préparation: 10 minutes
  • Légumes
  • Sans gluten
Un variante à l’houmous traditionnel très sympathique pour l’apéritif ou pour accompagner les salades, sandwichs etc… Avec le jus de Betterave vous pouvez faire un délicieux jambon de Seitan !...
7 janvier 2018
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Cannelloni Fromage de Cajou épinards

Temps de préparation: 90 minutes
  • Fromages et laitages végétaliens
  • Légumes
  • Sans gluten
C’est la saison des épinards et il fait froid, voici une recette qui vous réconfortera à coup sûr ! Pour cette recette j’ai utilisé un fromage de Noix de cajou...
16 novembre 2017
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Pizza coco curry

Temps de préparation: 60 minutes
  • Partenaires
  • Pizza
  • Sans gluten
Une délicieuse pizza sans gluten avec une pâte impeccable ! Je suis assez bluffée par les Mix de chez BMD. Avec le Mix pizza la pâte est juste parfaite, bien croustillante. Chaque paquet...
10 octobre 2017
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Cake Tomates séchées, tofu, Parmesan végétal

Temps de préparation: 45 minutes
  • Partenaires
  • Pâtisserie salée
  • Sans gluten
Pour réaliser ce cake j’ai utilisé un Mix de farine Bio sans gluten de chez BMD qui est vraiment top. Le cake a une texture bien moelleuse, pas collante du...
6 octobre 2017
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