Cannelloni Fromage de Cajou épinards

Thu, 16 Nov 2017 15:58:10 +0100

C’est la saison des épinards et il fait froid, voici une recette qui vous réconfortera à coup sûr !

Pour cette recette j’ai utilisé un fromage de Noix de cajou maison, vous trouverez la recette ici.

J’ai choisi d’utiliser celui ci car j’apprécie le goût légèrement fermenté qu’il dégage.

Si vous ne souhaitez pas vous lancez dans la confection d’un fromage, vous pouvez mixer les noix de cajou avec un peu d’eau jusqu’à formation d’une pâte (assez épaisse), ajouter de l’ail, du sel, du poivre, des herbes et un peu de vinaigre de cidre.

Fleurs de courgettes farcies au fromage végétal

Tue, 19 Apr 2016 15:02:37 +0200

La saison des courgettes débute dans ma région, les premières fleurs sont de sorties et croyez moi je compte bien en profiter :)

J’ai décidé cette fois de faire des fleurs de courgettes farcies, à base de Fromage de Cajou fermenté (recette maison).

Fromage De Cajou Fermenté on Tambouille & Délices

Cannelloni Fromage de Cajou épinards

Fleurs de courgettes farcies au fromage végétal