Farine De Châtaigne on Tambouille & Délices

Gâteau de Courge façon "Pain d'épices"

Sat, 12 Nov 2016 12:52:11 +0100

J’ai récupéré à la Ferme près de chez moi de la Courge Muscade (ou musquée). J’ai décidé d’en faire un gâteau aromatisé aux épices pour “Pain d’épices” de mon partenaire “L’ile aux épices”.

Crumble aux fraises

Mon, 30 May 2016 16:05:55 +0200

Des fraises des fraises et encore des fraises ! je suis toujours en cure de ce délicieux fruit ! Pour la fête des mères j’ai fais un Crumble rapide simple et délicieux.

Tarte aux fraises chantilly coco

Wed, 18 May 2016 15:58:38 +0200

Je crois que la photos de la recette parle d’elle même, une tuerie cette tarte ! Je l’ai trouvé encore meilleurs le lendemain avec le goût de la coco qui se mélange à la fraise …

Vous trouvez la Coco à fouetter sur la Boutique Vegan

SOS Cookies

Thu, 07 Jan 2016 14:58:06 +0100

Des cookies à offrir en bocaux ou pour dépanner les jours de flemme.

Etiquette à imprimer

Bocaux Weck de chez MCM Emballages

Spéculoos à la châtaigne et à l'huile d'olive

Mon, 23 Nov 2015 10:26:43 +0100

Bientôt Noël ! (comme le temps passe vite), il est temps de mettre quelques petites recettes pour les fêtes. J’ai confectionné de délicieux Spéculoos (en m’inspirant du livre de Marie-Laforêt “Dessert gourmands sans oeufs ni lait”) à la farine de châtaigne (la recette original est à la farine de petit épeautre). Ce qui est bien avec les Spéculoos maison c’est que vous pouvez doser les épices comme vous le souhaitez.

Vegan Cookies pépites chocolat & amandes effilées (sans gluten)

Wed, 30 Sep 2015 17:27:31 +0200

De délicieux cookies en un temps record ! Vegan & sans gluten ;)

crêpes végétales sans gluten a la noisette

Mon, 31 Aug 2015 18:29:34 +0200

J’adore les crêpes ! j’en fais très souvent pour le goûter en plus c’est très facile même végétale et sans gluten :)

Tarte à la Rhubarbe Végétale et sans gluten

Wed, 08 Jul 2015 14:03:13 +0200

On est en plein dans la saison de la Rhubarbe et quand je l’ai vu dans ma Biocoop j’ai pas résisté ! J’ai eu immédiatement l’appelle de la tarte en la voyant Lol.

Tarte abricot amande (vegan et sans gluten)

Wed, 17 Jun 2015 12:18:17 +0200

J’ai un abricotier dans mon jardin, il n’est pas énorme puisqu’il est né d’un noyau planté :) J’en ai 2 dont un qui n’en donne pas encore de fruits. L’abricot et l’amande est un mariage que j’adore, cette petite tarte est super simple a réaliser.

Pancakes à la châtaigne vegan et sans gluten

Thu, 21 May 2015 14:20:49 +0200

De délicieux pancakes a déguster avec de la confiture ou du sirop d’érable :)

Pain sans gluten Riz/châtaigne

Sun, 26 Apr 2015 14:37:12 +0200

Mon premier pain sans gluten ! J’ai basé ma recette sur l’article de “C fait maison”, une mine d’or pour les recettes de pains sans gluten :)

Burgers Forestiers au soja texturé

Thu, 31 Jul 2014 09:20:29 +0200

Des burgers faciles qui vont faire leur p’tit effet auprès des invités :) Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé les protéines de soja de la Boutique Vegan.