Soupe on Tambouille & Délices

Velouté de cèleri rave aux noisettes grillées

Wed, 15 Feb 2017 09:33:21 +0100

Une petite soupe de saison avec le cèleri rave et des noisettes croustillantes. Une entrée très simple mais divinement bonne.

Soupe de haricots rouges patate douce et Kale

Mon, 26 Sep 2016 11:49:26 +0200

Une soupe bien réconfortante mais qui ne manque pas de piquant !

D’autres recettes avec du chou Kale ici

Velouté épicé courge patate douce

Fri, 16 Sep 2016 11:43:34 +0200

C’est le retour des courges et bientôt l’automne va pointer le bout de son nez !

Soupe verte, froide et crue

Fri, 15 Jul 2016 12:44:53 +0200

Avec tous les beaux légumes d’été que nous avons en ce moment, il faut faire le plein de vitamines ! Voici une petite soupe crue réalisée à l’extracteur de jus pour conserver tous les nutriments.

Il est très important d’utiliser des légumes bio pour les jus car nous allons conserver la peau.

Soupe de fanes de carottes

Wed, 11 May 2016 16:34:36 +0200

Lorsque que j’achète des carottes bio avec les fanes je les utilises (faut pas gâcher) en soupe. Un bon petit gout de carottes très délicat en bouche.

C’est une recette très simple de grand-mère.

Velouté de Potimarron aux cèpes

Mon, 06 Oct 2014 13:34:50 +0200

Soupe au choux

Mon, 29 Sep 2014 08:42:23 +0200

Avec les températures qui baissent, rien de plus réconfortant qu’une bonne soupe ! J’avais reçu de la Vegan Box des petits croutons, je vous conseille d’en mettre dans la soupe au moment de servir pour donner un p’tit côté croustillant ;)