Glace on Tambouille & Délices

Sorbet abricot

Thu, 15 Jun 2017 14:55:01 +0200

C’est la pleine saison de l’abricot, alors si vous possédez un bon mixeur ou encore mieux un Thermomix cette recette est super simple et rapide.

Pour sucrer mon sorbet j’ai utilisé du nectar de Coco de chez Cocofina mais vous pouvez utiliser également du sirop d’Agave ou de riz par exemple. Mais attention ils sont plus sucrés que le nectar de coco, il faudra en mettre un peu moins.

Popsicle pastèque fraise

Wed, 27 Jul 2016 15:33:29 +0200

En ce moment c’est cure de fruits ! En plus j’ai la chance d’avoir près de chez moi “La ferme des possibles” qui fait des fruits et légumes vraiment délicieux, j’ai donc tout naturellement craqué pour les fraises (avec un petit goût de fraise des bois) et la pastèque.

Avec la chaleur que nous avons dans le Sud, une petite glace fraicheur est la bienvenue à n’importe qu’elle heure :)

Glaces Fraises Menthe Spiruline

Thu, 04 Dec 2014 11:02:56 +0100

J’ai reçu cette semaine de mon partenaire Bio’Store Normand de la Spiruline de Normandie ! Mais Bio’store ne n’est pas seulement de la Spiruline, c’est aussi du Safran, des jus frais, du Kombucha, de la sève de Bouleau et bien d’autres produits d’une grande qualité.

Sachez qu’en cette période des Fêtes de fin d’année Bio’Store offre 15% de réduction en appliquant le Code : NOEL15 et offre un mendiant à la Spiruline pour toute commande :)

Sorbet Framboise Banane

Mon, 04 Aug 2014 08:42:01 +0200

J’ai pris pour habitude de ne jamais jeter mes bananes un peu mûres. je les épluches, je les tranche en rondelles je les mets dans un sac congèle et hop direction le congélateur ! Cela vous permet de faire des sorbets absolument délicieux et hyper facile et rapide à réaliser sans sorbetière !

Pour celle-ci, j’ai pris des framboises, mais vous pouvez mettre des fraises, des abricots, du beurre de cacahuète etc…

Ice Cream Banane Beurre de Cacahuète (sans sorbetière)

Mon, 10 Mar 2014 14:59:57 +0100

Pour cette recette je me suis inspirée de la recette du blog detoxinista. J’y ai rajouté du sirop d’agave pour sucré un peu plus cette glace. En tout cas c’est hyper simple, 3 ingrédients et 1 mixeur !

granité Fraises Basilic

Mon, 23 May 2011 13:59:00 +0200

Ingrédients :

500gr de Fraises (Guarriguettes si possible car elles sont bien sucrées)
80gr de Sucre
200ml d’eau
1 jus de Citron
5 à 6 grosses feuilles de Basilic

Préparation :

Lavez et équeutez les Fraises et le Basilic et tout passer au mixeur avec le jus de citron.
Mettez l’eau et le sucre dans une casserole et faites bouillir 1mn. Laissez refroidir un peu le
sirop et le mélanger aux Fraises et mixer de nouveau.
Mettez la préparation refroidie dans le bac de la sorbetière et turbinez 30mn.
Placez ensuite au congélateur pendant 30mn.