BiscuitsPâtisserie SaléeSans gluten
Crackers de pois chiche aux graines
Publié le 28 juillet 2016
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Temps total
- 45 min
- Pour
- 4 personnes
- Niveau
- Facile
- Four
- 200C°
Des crackers sans gluten hyper facile a faire ! A déguster à l’apéritif, avec une salade ou avec un fromage végétal par exemple.
Recette inspirée du blog “Aime & mange”.
Préparation
Préparation des crackers
Mélanger dans un saladier tous les ingrédient sauf l’eau. Ajouter l’eau petit à petit tout en pétrissant jusqu’à obtenir une pâte et former une boule.
Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson sur 3 millimètres d’épaisseur.
Cuisson
Préchauffer le four à 200C°.
Enfourner à mi hauteur dans le four pendant 15/20 minutes (il faut qu’ils soient légèrement dorés).
Laisser refroidir complètement avant de déguster.
