Salade de lentilles au curry

Préparation

1. Cuisez vos lentilles selon les indications du paquet. Emincez tous les légumes en petits morceaux ainsi que le abricots. Emincez l’oignon et l’ail très finement.
2. Dans un saladier versez l’huile d’olive, le vinaigre, le curry, le sel et le poivre puis mélangez bien. Mélangez les lentilles et les légumes dans le saladier, ajoutez les herbes, l’ail et l’oignon puis mélangez et placez au frais 2H au moins.

Imprimer la recette